Biodiversità e miele, in Umbria una giornata di eventi per l’apicoltura
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Biodiversità e miele, in Umbria una giornata di eventi per l’apicoltura

Sono 16 i Comuni che il 22 maggio 2017 parteciperanno al Coobeeration day: azioni divulgative…

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L’agricoltura invecchia, 65 milioni per il ricambio generazionale
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L’agricoltura invecchia, 65 milioni per il ricambio generazionale

Cultura del Tartufo, un altro passo verso l’Unesco
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Cultura del Tartufo, un altro passo verso l’Unesco

La Commissione Italiana ha approvato la candidatura a ‘Bene Immateriale dell’Umanità’. E’ il risultato di…

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Gelato World Tour, Crispini di Spoleto nell’olimpo dei gelatieri italiani
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Gelato World Tour, Crispini di Spoleto nell’olimpo dei gelatieri italiani

Alessandro Crispini vince con il gusto ‘pistacchio’. Tra gli 8 vincitori anche due creazioni con…

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Italian cheese in high demand abroad: Provolone, Asiago, Mascarpone
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Italian cheese in high demand abroad: Provolone, Asiago, Mascarpone

According to recent data from Assolatte, Association for Italian Companies in the Dairy Sector, high…

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Distillati, accise alle stelle e vendite crollate. Così ci perde anche lo Stato
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Distillati, accise alle stelle e vendite crollate. Così ci perde anche lo Stato

Nel 2015 si contano 30 milioni di bottiglie rimaste sugli scaffali. Per AssoDistil le imposte…

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Comparto agricolo dell’Umbria, il punto sull’emergenza terremoto
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Comparto agricolo dell’Umbria, il punto sull’emergenza terremoto

Riunione del Tavolo Verde in Regione. L’assessore all’Agricoltura: “Ultimati l’80% degli interventi per aiutare le…

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Carne, giù i consumi. Chiuse 20mila imprese in 3 anni
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Carne, giù i consumi. Chiuse 20mila imprese in 3 anni

L’Italia è il quarto produttore europeo di carne bovina. Confagricoltura: necessarie politiche comunitarie per rilanciare…

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Pomodoro italiano, vola l’export grazie ai pelati
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Pomodoro italiano, vola l’export grazie ai pelati

Le conserve italiane si confermano grande motore dell’agroalimentare, nonostante il calo della produzione nazionale e…

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Lenticchia, tutti i pregi della Igp di Castelluccio di Norcia
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Lenticchia, tutti i pregi della Igp di Castelluccio di Norcia

Coltivata solo nel Parco Nazionale dei Monti Sibillini, questo prodotto tipico è uno dei legumi…

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Lenticchia di Castelluccio, via libera alla semina. La produzione è salva
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Lenticchia di Castelluccio, via libera alla semina. La produzione è salva

Dopo la protesta dei produttori, accordo tra Anas e Regione Umbria: verrà riaperta la galleria…

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Ingredienti e calorie su vino e birra. Il diktat dell’Ue che non piace ai produttori
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Ingredienti e calorie su vino e birra. Il diktat dell’Ue che non piace ai produttori

Il Rapporto sull’etichettatura obbligatoria della Commissione Europea impone indicazioni aggiuntive per le bevande con alcol…

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I formaggi italiani più venduti all’estero. Provolone, asiago e mascarpone i nuovi must
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I formaggi italiani più venduti all’estero. Provolone, asiago e mascarpone i nuovi must

I dati di Assolatte. L’Italia vende molto anche in Francia e Svizzera: soprattutto mozzarella, grana…

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Qualità e territorio, ecco gli extra vergine che hanno vinto Oro Verde dell’Umbria
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Qualità e territorio, ecco gli extra vergine che hanno vinto Oro Verde dell’Umbria

Sette i premi che sono stati assegnati a Perugia agli oli prodotti esclusivamente con olive…

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Una filiera garantita e trasparente: il Gruppo Grigi lancia ‘Food Italiae’
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Una filiera garantita e trasparente: il Gruppo Grigi lancia ‘Food Italiae’

Cibo di qualità 100% italiano, tracciabilità, benessere alimentare e innovazione nei sistemi di produzione. Le…

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Prosciutto San Daniele, il bilancio del 2016: quasi 3 milioni di cosce in lavorazione
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Prosciutto San Daniele, il bilancio del 2016: quasi 3 milioni di cosce in lavorazione

Nonostante una flessione generale degli acquisti domestici di salumi, la quota di mercato del San…

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Agricoltori e allevatori terremotati in piazza Montecitorio: ‘Meno chiacchiere, più stalle’
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Agricoltori e allevatori terremotati in piazza Montecitorio: ‘Meno chiacchiere, più stalle’

Proiezione del filmato denuncia #stalletardive sui gravi ritardi nella ricostruzione: sono 25mila le aziende agricole…

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Olio 100% made in Umbria, è l’ora del miglior Oro Verde
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Olio 100% made in Umbria, è l’ora del miglior Oro Verde

Venerdì 10 marzo a Perugia saranno premiati i migliori extra vergine prodotti con olive raccolte…

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Carne: cos’è la frollatura, a cosa serve e perché è importante
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Carne: cos’è la frollatura, a cosa serve e perché è importante

‘Beef Connection’ – La rubrica di Assunta Susanna Bramante, Agronomo e PhD in Produzioni Animali,…

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Pagamenti con i voucher in agricoltura. In Umbria numeri da capogiro
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Pagamenti con i voucher in agricoltura. In Umbria numeri da capogiro

Addio al contratto subordinato: dai 7.541 voucher venduti in Umbria nel 2008 si è passati…

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