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Olio extra vergine, l’alta qualità al di sotto dell’equatore

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Sol d’Oro è la sfida tra i migliori oli prodotti nell’emisfero sud. In programma dal 5 al 9 settembre in Australia, parteciperanno le migliori etichette di Argentina, Cile, Perù, Brasile, Uruguay, Australia, Nuova Zelanda e Sudafrica.

di Redazione

Non solo Mediterraneo. L’olio extra vergine è un prodotto sempre più apprezzato nel mondo, ecco perché anche nelle zone temperate del sud del pianeta ci sono produttori motivati e capaci di raggiungere ottimi livelli qualitativi. Sono gli imprenditori che, con le loro etichette, parteciperanno a Sol d’Oro Emisfero Sud, la sfida tra i migliori gli oli extra vergine prodotti in primavera al di sotto dell’equatore in programma per la prima volta in Australia dal 5 al 9 settembre.

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Organizzata da Veronafiere a Melbourne, la competizione internazionale è nata nel 2014 dallo sdoppiamento di Sol d’Oro, il più importante concorso mondiale dedicato agli oli di qualità. Svoltosi in primi due anni in Cile poi in Sudafrica, anche in questa edizione farà conoscere al mercato internazionale alcuni delle migliori bottiglie prodotte in Argentina, Cile, Perù, Brasile, Uruguay, Australia, Nuova Zelanda e Sudafrica.

SOL D’ORO EMISFERO NORD, L’ITALIA FA INCETTA DI PREMI

Saranno due le prestigiose sedi dell’evento, che ha il patrocinio del Consolato Italiano ed è organizzato con la collaborazione della Camera di Commercio Italiana a Melbourne: nella Sala conferenze del Coasit (Comitato Assistenza Italiani), dove verranno ospitati tutti i più importanti appuntamenti italiani nella città, si svolgeranno i lavori della commissione giudicante, mentre la conferenza stampa di proclamazione dei vincitori del Sol d’oro, d’argento, di bronzo delle tre categorie di olio extravergine in gara – fruttato leggero, medio e intenso – e il cocktail con la consegna dei premi si terranno all’Investment Centre Victoria. Nella stessa sede sono in programma anche la degustazione guidata degli oli vincitori, dedicata a giornalisti di settore e operatori specializzati del canale ho.re.ca., e dei seminari rivolti ai rappresentanti dell’industria oleicola australiana per approfondire le opportunità commerciali dell’olio australiano sui mercati internazionali. Tra questi, un focus sul Giappone, al momento considerato uno dei più interessanti mercati per l’export di alta qualità. All’interno dell’area espositiva riservata agli oli vincitori di questa edizione di Sol d’Oro Emisfero Sud, ci sarà infatti anche uno stand dedicato all’Olive Oil Kansai 2016 International Exhibition di Osaka dal 18 al 20 ottobre 2016, in virtù di un accordo tra Veronafiere e la Fiera di Osaka, che si è candidata ad ospitare il concorso nel 2017 in veste di Paese consumatore.

LA LISTA DEI VINCITORI DELL’EDIZIONE 2015

“Veronafiere con questa iniziativa amplia e consolida la propria rete di eventi all’estero che copre oggi tutti i continenti”, spiega il direttore generale di Veronafiere Giovanni Mantovani. “Dopo il successo delle prime due edizioni di Sol d’Oro Emisfero Sud in Cile e Sudafrica quest’anno in Australia abbiamo la collaborazione e la sponsorship del Governo di Victoria che ha visto nel concorso uno strumento per incentivare la crescita qualitativa della produzione locale di olio extra vergine e per la sua promozione commerciale sui mercati internazionali”.

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