Comparto agricolo dell’Umbria, il punto sull’emergenza terremoto
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Comparto agricolo dell’Umbria, il punto sull’emergenza terremoto

Riunione del Tavolo Verde in Regione. L’assessore all’Agricoltura: “Ultimati l’80% degli interventi per aiutare le…

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Extreme Olive Oil in Campello sul Clitunno
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Extreme Olive Oil in Campello sul Clitunno

Questo articolo è il risultato della collaborazione tra SapereFood e Umbra Institute, filiale italiana di alcuni…

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Olio, l’Europa vuole cancellare la data di scadenza. Quali rischi?
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Olio, l’Europa vuole cancellare la data di scadenza. Quali rischi?

Protesta degli agricoltori Coldiretti contro la proposta Ue di modificare la legge sul termine di…

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Aflatossine nel grano importato dal Messico. E in Italia crolla il prezzo
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Aflatossine nel grano importato dal Messico. E in Italia crolla il prezzo

Grano contaminato al Porto di Bari. Intanto, la guerra del prezzo: ricarico sul pane fino…

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La vera Grappa si fa solo in Italia: con le nuove norme niente più ‘ritocchi’ fuori Paese
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La vera Grappa si fa solo in Italia: con le nuove norme niente più ‘ritocchi’ fuori Paese

Consentito l’imbottigliamento all’estero solamente come prodotto finito, stop ad aggiunte e diluizioni. Quella ‘barricata’ deve…

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I grandi formaggi Dop: Italia batte Francia, ma resta il neo etichetta
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I grandi formaggi Dop: Italia batte Francia, ma resta il neo etichetta

Salgono a 48 le produzioni italiane di origine protetta, i cugini d’Oltralpe fermi a 45.…

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“Reporter Gourmet”, un concorso per raccontare l’olio italiano
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“Reporter Gourmet”, un concorso per raccontare l’olio italiano

Parte da Trevi il Premio giornalistico nazionale per registi e redattori che attraverso le loro…

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