Xylella, cosa accade in Puglia. E quali sono i danni all’olio italiano
Permalink

Xylella, cosa accade in Puglia. E quali sono i danni all’olio italiano

Il 30 aprile a Spoleto un convegno organizzato dall’Accademia Nazionale dell’Olivo con il Prof. Giovanni…

Continue Reading →

Formaggi italiani nel mondo sempre più apprezzati
Permalink

Formaggi italiani nel mondo sempre più apprezzati

Nel 2014 l’export di prodotti caseari Made in Italy ha toccato i 2,2 miliardi di…

Continue Reading →

Grappa e Brandy, i grandi distillati italiani da valorizzare
Permalink

Grappa e Brandy, i grandi distillati italiani da valorizzare

AssoDistil e Istituto Nazionale Grappa fanno il punto della situazione sul settore. Fisco, crescita dell’export…

Continue Reading →

Olio d’oliva, importazioni record nel 2014. Acquistiamo soprattutto dalla Spagna
Permalink

Olio d’oliva, importazioni record nel 2014. Acquistiamo soprattutto dalla Spagna

In discesa l’export, con un bilancio in rosso di oltre 140 milioni di euro. Migliori…

Continue Reading →

Cibo, consumi ancora al palo. Pasqua in casa per 2 italiani su 3
Permalink

Cibo, consumi ancora al palo. Pasqua in casa per 2 italiani su 3

In calo gli acquisti di dolci e agnello. Boom di uova, farina, e zucchero: il…

Continue Reading →

Il mercato agroalimentare della settimana secondo Ismea
Permalink

Il mercato agroalimentare della settimana secondo Ismea

Salgono le quotazioni degli agnelli in vista della Pasqua. Bene il mercato dei vini rossi,…

Continue Reading →

Dal maiale all’agnello, l’allevamento in etichetta
Permalink

Dal maiale all’agnello, l’allevamento in etichetta

Dal 1 aprile scatta l’obbligo della tracciabilità al 100% sulle carni di suini, ovini, caprini…

Continue Reading →

Boom dei vini italiani nel mondo, ma il mercato interno soffre
Permalink

Boom dei vini italiani nel mondo, ma il mercato interno soffre

Le migliori performance in Usa e Gran Bretagna. Germania in calo, mentre in Russia è…

Continue Reading →

Salgono i prezzi del mercato agricolo, a trainare frutta e olio d’oliva
Permalink

Salgono i prezzi del mercato agricolo, a trainare frutta e olio d’oliva

Il mercato dei prodotti agricoli nella sintesi Ismea. Oli d’oliva a +71%, in discesa carni…

Continue Reading →

Frutta “clandestina”: allarme dopo il maxi sequestro al mercato di Milano
Permalink

Frutta “clandestina”: allarme dopo il maxi sequestro al mercato di Milano

Agrumi importati senza il passaporto che ne attesta la sanità. Servono più controlli: si combatte…

Continue Reading →

Torna in tavola la Pajata, vietata per 14 anni dopo la “mucca pazza”
Permalink

Torna in tavola la Pajata, vietata per 14 anni dopo la “mucca pazza”

Coldiretti festeggia una vittoria italiana, l’Ue ha dato l’ok. Si torna a gustare il piatto…

Continue Reading →

Parte il primo crowdfunding ambientale per salvare gli ulivi dalla Xylella
Permalink

Parte il primo crowdfunding ambientale per salvare gli ulivi dalla Xylella

Lotta contro il tempo in Puglia, a Lecce, per fermare il batterio. Tutti potranno contribuire…

Continue Reading →

L’Umbria in trasferta a Milano per la fiera del consumo consapevole e sostenibile
Permalink

L’Umbria in trasferta a Milano per la fiera del consumo consapevole e sostenibile

L’occasione d’incontro tra aziende e consumatori attenti alla qualità etica dei prodotti: appuntamento dal 13…

Continue Reading →

Il Pecorino delle Balze Volterrane diventa Dop
Permalink

Il Pecorino delle Balze Volterrane diventa Dop

E’ un formaggio prodotto da caglio vegetale e latte ovino crudo intero, proveniente da allevamenti…

Continue Reading →

Parmesan e Reggianito: così muore un’altra eccellenza italiana
Permalink

Parmesan e Reggianito: così muore un’altra eccellenza italiana

Sempre più Grana e Parmigiano tarocco, sempre meno ricavi ai nostri produttori: chiude 1 stalla…

Continue Reading →

L’agricoltura sociale cresce. For.Agri presenta le iniziative per il 2015
Permalink

L’agricoltura sociale cresce. For.Agri presenta le iniziative per il 2015

In Italia oltre 400 cooperative sociali nel settore agricolo. I lavoratori dipendenti sono 4mila, per…

Continue Reading →

Tutti pazzi per la spesa on line, eBay azzera le commissioni sul food
Permalink

Tutti pazzi per la spesa on line, eBay azzera le commissioni sul food

Il colosso dell’eCommerce investe sempre di più sull’agroalimentare. Nel 2014, vendite cresciute del 17%: praticamente…

Continue Reading →

Disco verde degli Usa alla mela Ogm che non annerisce. Coltivatori italiani in allerta
Permalink

Disco verde degli Usa alla mela Ogm che non annerisce. Coltivatori italiani in allerta

Sarà distribuita in America dal 2016. La preoccupazione di Coldiretti per l’Italia, primo produttore di…

Continue Reading →

Numeri da record per i grandi vini italiani nel mondo: il mercato cresce del 45%
Permalink

Numeri da record per i grandi vini italiani nel mondo: il mercato cresce del 45%

Secondo uno studio, se il Pil italiano fosse cresciuto quanto l’export delle grandi etichette, oggi…

Continue Reading →

Crisi del latte italiano: ne importiamo troppo, chiudono 4 stalle al giorno
Permalink

Crisi del latte italiano: ne importiamo troppo, chiudono 4 stalle al giorno

Giornata di mobilitazione nazionale organizzata da Coldiretti nelle piazze italiane. Dall’allevamento allo scaffale rincari del…

Continue Reading →