Carne, giù i consumi. Chiuse 20mila imprese in 3 anni
Permalink

Carne, giù i consumi. Chiuse 20mila imprese in 3 anni

L’Italia è il quarto produttore europeo di carne bovina. Confagricoltura: necessarie politiche comunitarie per rilanciare…

Continue Reading →

Lenticchia, tutti i pregi della Igp di Castelluccio di Norcia
Permalink

Lenticchia, tutti i pregi della Igp di Castelluccio di Norcia

Coltivata solo nel Parco Nazionale dei Monti Sibillini, questo prodotto tipico è uno dei legumi…

Continue Reading →

Lenticchia di Castelluccio, via libera alla semina. La produzione è salva
Permalink

Lenticchia di Castelluccio, via libera alla semina. La produzione è salva

Dopo la protesta dei produttori, accordo tra Anas e Regione Umbria: verrà riaperta la galleria…

Continue Reading →

Ingredienti e calorie su vino e birra. Il diktat dell’Ue che non piace ai produttori
Permalink

Ingredienti e calorie su vino e birra. Il diktat dell’Ue che non piace ai produttori

Il Rapporto sull’etichettatura obbligatoria della Commissione Europea impone indicazioni aggiuntive per le bevande con alcol…

Continue Reading →

Qualità e territorio, ecco gli extra vergine che hanno vinto Oro Verde dell’Umbria
Permalink

Qualità e territorio, ecco gli extra vergine che hanno vinto Oro Verde dell’Umbria

Sette i premi che sono stati assegnati a Perugia agli oli prodotti esclusivamente con olive…

Continue Reading →

Una filiera garantita e trasparente: il Gruppo Grigi lancia ‘Food Italiae’
Permalink

Una filiera garantita e trasparente: il Gruppo Grigi lancia ‘Food Italiae’

Cibo di qualità 100% italiano, tracciabilità, benessere alimentare e innovazione nei sistemi di produzione. Le…

Continue Reading →

Olio 100% made in Umbria, è l’ora del miglior Oro Verde
Permalink

Olio 100% made in Umbria, è l’ora del miglior Oro Verde

Venerdì 10 marzo a Perugia saranno premiati i migliori extra vergine prodotti con olive raccolte…

Continue Reading →

I migliori oli d’Italia in gara. 174 etichette al concorso Ercole Olivario
Permalink

I migliori oli d’Italia in gara. 174 etichette al concorso Ercole Olivario

Presentata la XXV edizione del premio più ambito. Dal 27 marzo un panel specializzato si…

Continue Reading →

Sol d’Oro Emisfero Nord 2017, sul podio il Frantoio Batta di Perugia
Permalink

Sol d’Oro Emisfero Nord 2017, sul podio il Frantoio Batta di Perugia

Già premiato al concorso internazionale Flos Olei 2017, l’azienda di Giovanni e Giuliana Batta conquista…

Continue Reading →

Beer Attraction: vince Baladin. Verso la birra 100% italiana e quella al riso gluten free
Permalink

Beer Attraction: vince Baladin. Verso la birra 100% italiana e quella al riso gluten free

Al concorso brassicolo della fiera riminese eletto il ‘Birrificio dell’Anno 2017’. Teo Musso trionfa con…

Continue Reading →

Venticinque anni di Sagrantino Docg. Cosa aspettarsi dall’Anteprima 2013
Permalink

Venticinque anni di Sagrantino Docg. Cosa aspettarsi dall’Anteprima 2013

Evento a Montefalco il 20 e 21 febbraio. Nonostante un clima difficile, un’annata ottima grazie…

Continue Reading →

Quanta carne consumiamo in Italia? Ce lo dice l’Osservatorio di Agriumbria
Permalink

Quanta carne consumiamo in Italia? Ce lo dice l’Osservatorio di Agriumbria

Lo studio verrà presentato durante la Mostra nazionale dell’agricoltura, zootecnia e alimentazione. Saldo positivo (+26,8%)…

Continue Reading →

Olive da tavola, la medicina per il nostro sistema immunitario
Permalink

Olive da tavola, la medicina per il nostro sistema immunitario

Secondo le ricerche del progetto europeo Probiolives, le tipiche olive in salamoia sono un’importante fonte…

Continue Reading →

Castagna, un frutto per tutelare il territorio montano italiano
Permalink

Castagna, un frutto per tutelare il territorio montano italiano

L’Italia è il secondo esportatore mondiale di castagne dopo la Cina. Eppure da alcuni anni…

Continue Reading →

Oscar Green Umbria, iscrizioni aperte per il 2017 con una nuova categoria
Permalink

Oscar Green Umbria, iscrizioni aperte per il 2017 con una nuova categoria

I giovani agricoltori Coldiretti possono partecipare in sei diverse sezioni: Campagna Amica, Impresa 2.Terra, Fare…

Continue Reading →

Oliveti più efficienti e al sicuro dalla mosca, con la Olive’s Card di Montefalco
Permalink

Oliveti più efficienti e al sicuro dalla mosca, con la Olive’s Card di Montefalco

I produttori del territorio fanno rete per rilanciare il settore olivicolo attraverso il monitoraggio degli impianti…

Continue Reading →

Extra vergine dell’Umbria, i sapori nascosti di un olio di carattere
Permalink

Extra vergine dell’Umbria, i sapori nascosti di un olio di carattere

Non solo potenza. Negli ultimi anni, grazie alle tante varietà coltivate, nella regione si producono…

Continue Reading →

Il pane per gli italiani? E’ solo quello appena sfornato
Permalink

Il pane per gli italiani? E’ solo quello appena sfornato

L’Italia è uno dei pochi Paesi europei dove la tradizione del pane artigianale è ancora…

Continue Reading →

Orvieto Classico, l’anno della svolta. Lo spumante presto nella Doc
Permalink

Orvieto Classico, l’anno della svolta. Lo spumante presto nella Doc

Visibilità e vendite regionali in crescita, anche se la produzione 2016 è stata inferiore. Il…

Continue Reading →

Vino italiano, ancora una volta campione del mondo. Tutti i numeri del 2016
Permalink

Vino italiano, ancora una volta campione del mondo. Tutti i numeri del 2016

Secondo lo studio di fine anno effettuato da Ismea superiamo di nuovo i volumi della…

Continue Reading →