Ingredienti e calorie su vino e birra. Il diktat dell’Ue che non piace ai produttori
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Ingredienti e calorie su vino e birra. Il diktat dell’Ue che non piace ai produttori

Il Rapporto sull’etichettatura obbligatoria della Commissione Europea impone indicazioni aggiuntive per le bevande con alcol…

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Venticinque anni di Sagrantino Docg. Cosa aspettarsi dall’Anteprima 2013
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Venticinque anni di Sagrantino Docg. Cosa aspettarsi dall’Anteprima 2013

Evento a Montefalco il 20 e 21 febbraio. Nonostante un clima difficile, un’annata ottima grazie…

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Orvieto Classico, l’anno della svolta. Lo spumante presto nella Doc
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Orvieto Classico, l’anno della svolta. Lo spumante presto nella Doc

Visibilità e vendite regionali in crescita, anche se la produzione 2016 è stata inferiore. Il…

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Vino italiano, ancora una volta campione del mondo. Tutti i numeri del 2016
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Vino italiano, ancora una volta campione del mondo. Tutti i numeri del 2016

Secondo lo studio di fine anno effettuato da Ismea superiamo di nuovo i volumi della…

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Consigli per le feste. Quattro spumanti umbri da bere a Natale
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Consigli per le feste. Quattro spumanti umbri da bere a Natale

Umbria, terra di vini fermi ma anche di bollicine. I consigli del nostro sommelier per…

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Beviamo sempre più vino fuori casa. A guidare la crescita i ‘millennials’
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Beviamo sempre più vino fuori casa. A guidare la crescita i ‘millennials’

I dati della ricerca sul canale Horeca elaborati dall’Osservatorio del Vino in collaborazione con Nomisma.…

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Cantine Adanti: vini d’autore dal 1972. La firma è l’eleganza
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Cantine Adanti: vini d’autore dal 1972. La firma è l’eleganza

Tra Bevagna e Montefalco, ecco Villa Arquata e la sua cantina. Qui la famiglia Adanti…

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Testo Unico sul Vino: etichette più chiare e recupero dei vigneti storici/Parte2
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Testo Unico sul Vino: etichette più chiare e recupero dei vigneti storici/Parte2

Più trasparenza per il consumatore: il nome di un vitigno può comparire in etichetta solo…

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Testo unico sul Vino ai raggi x: cosa cambia su controlli e sanzioni/Parte1
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Testo unico sul Vino ai raggi x: cosa cambia su controlli e sanzioni/Parte1

Meno burocrazia con il Registro unico dei controlli: in base al ‘principio di raccordo’ nessuna…

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Grero: il rosso di Todi che porta in tavola leggerezza e bevibilità/Parte2
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Grero: il rosso di Todi che porta in tavola leggerezza e bevibilità/Parte2

Le analisi sul vino prodotto da uve Grero mostrano un’elevata quantità di polifenoli, antiossidanti e…

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Storia e recupero di un antico vitigno autoctono dell’Umbria: il Grero di Todi/Parte1
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Storia e recupero di un antico vitigno autoctono dell’Umbria: il Grero di Todi/Parte1

Dall’Istituto Ciuffelli di Todi un lungo lavoro di indagine che ha portato all’iscrizione nel Registro…

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Come sarà il nuovo vigneto italiano? Boom della varietà da bollicine
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Come sarà il nuovo vigneto italiano? Boom della varietà da bollicine

Per il Registro Nazionale sono 406 le cultivar innestate: medaglia d’oro al Glera, seguito da…

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Cantina Ninni, identità e naturalità. I vini veri di Gianluca Piernera
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Cantina Ninni, identità e naturalità. I vini veri di Gianluca Piernera

Vendemmia alla Cantina Ninni di Spoleto. In pochi anni un successo inaspettato: oggi tra le…

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Botrytis Cinerea, quando la muffa è una benedizione
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Botrytis Cinerea, quando la muffa è una benedizione

Giallo oro, bouquet elegante e armoniosa morbidezza. E’ il ‘Muffa Nobile’, un vino unico dell’antica…

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Approvato alla Camera il Testo Unico del Vino. Quali novità?
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Approvato alla Camera il Testo Unico del Vino. Quali novità?

Taglio del 50% alla burocrazia che frena il lavoro in cantina, maggiore tracciabilità per i…

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Dal Passito al Secco Vintage, i due volti del Sagrantino
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Dal Passito al Secco Vintage, i due volti del Sagrantino

Il racconto delle due degustazioni di punta di Enologica 2016. Dalla riscoperta del vino dolce…

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Cantine in Centro: i tre vini passiti premiati, dai Colli del Trasimeno a Montefalco
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Cantine in Centro: i tre vini passiti premiati, dai Colli del Trasimeno a Montefalco

Primi tre classificati, due etichette Vin Santo Colli del Trasimeno e un Sagrantino Passito di…

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Due passi in vigna, cantine e vini protagonisti del fine settimana
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Due passi in vigna, cantine e vini protagonisti del fine settimana

Nel centro storico di Perugia si degustano i grandi vini della zona, concerto jazz nella…

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Torna Enologica, il cartellone degli eventi nell’edizione ‘Sistema Sagrantino’
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Torna Enologica, il cartellone degli eventi nell’edizione ‘Sistema Sagrantino’

A Montefalco dal 16 al 18 settembre 2016 si rinnova la kermesse che celebra il…

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Il vino che ci aspetta, le previsioni della vendemmia 2016
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Il vino che ci aspetta, le previsioni della vendemmia 2016

Presentato a Roma il report Uiv-Ismea sulla campagna vitivinicola di quest’anno. Italia ancora leader mondiale…

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