Share
Prodotti tipici dell’Appennino per il cenone. L’appello degli agricoltori

Prodotti tipici dell’Appennino per il cenone. L’appello degli agricoltori

Per i menù delle feste si possono acquistare carni fresche, salumi, formaggi, legumi e dolci artigianali da abbinare a vini e birre artigianali.

di Redazione

“Acquistare cibi e vini del Centro Italia”, per godersi le feste all’insegna della qualità e dare un aiuto concreto alle zone colpite dal terremoto. E’ un vero e proprio appello all’acquisto responsabile quello rivolto, nei giorni di festa, dalle associazioni dei produttori agricoli ai consumatori. Un invito, come sostiene la Confederazione Italiana degli Agricoltori, a sostenere aziende e allevatori che vogliono rimanere sul territorio e salvare un sistema agricolo straordinario che vale oltre 1,5 miliardi di euro in Umbria e quasi 3 miliardi nelle Marche.

CERCA ALCUNI PRODOTTI TIPICI DELL’UMBRIA TRA LE FOOD STORIES

Sulle tavole degli italiani, dunque, non più solo ostriche e frutta esotica durante le serate tra amici e in famiglia che culmineranno nel cenone di Capodanno. Ma un trionfo di prodotti tipici locali come carni fresche, salumi, formaggi, legumi, torte rustiche, e dolci artigianali. Naturalmente  abbinati ai vini e alle birre artigianali del territorio.

Una campagna di comunicazione all’insegna della solidarietà, alla quale si aggiunge quella di Coldiretti in collaborazione con il Codacons. Mercoledì 28 dicembre, in Piazza Navona a Roma, aprirà infatti il mercato di Campagna Amica, dove gli agricoltori delle zone danneggiate dal sisma proporranno le esclusive specialità locali fino a venerdì 30 dicembre. Così da portare sulla tavola del cenone di fine anno quanto necessario per l’intero menù.

CUOR D’UMBRIA, COME ACQUISTARE ON LINE I PRODOTTI TIPICI DELLA REGIONE

Anche Confagricoltura continua la raccolta dei fondi da destinare alle popolazioni colpite dal sisma. La sezione umbra dell’associazione invita ad effettuare donazioni libere a: CONFAGRICOLTURA UMBRIA – IBAN: IT 39 O 057040 3001 000000165200 – CAUSALE: Aiuto pro terremotati. Inoltre è possibile acquistare prodotti delle aziende delle zone terremotate compilando il modulo d’ordine a questo link e inviandolo all’indirizzo mail cuordumbria@confagricolturaumbria.it. Verrà data conferma e comunicazione per le modalità di pagamento e le tempistiche di spedizione.

CONSIGLI PER LE FESTE: QUATTRO SPUMANTI UMBRI PER IL BRINDISI (MA NON SOLO)

Leave a Comment