Come diventare birraio. Iscrizioni aperte per il nuovo corso di formazione in Umbria
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Come diventare birraio. Iscrizioni aperte per il nuovo corso di formazione in Umbria

Al Cerb di Casalina di Deruta, dal 28 novembre al 3 dicembre 2016 si svolge…

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Trebbie di birra nella dieta dell’agnello: consumer test in Umbria
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Trebbie di birra nella dieta dell’agnello: consumer test in Umbria

Il progetto di Università dei Sapori, Facoltà di Agraria e Cerb di Perugia: scarti di…

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Premio Cerevisia 2015, ecco i vincitori. E’ umbra la Birra dell’Anno
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Premio Cerevisia 2015, ecco i vincitori. E’ umbra la Birra dell’Anno

Proclamati i migliori birrifici italiani in gara al prestigioso concorso. In Umbria premiati Fabbrica della…

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Birre di qualità in festival, a Perugia arriva Malto Livello
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Birre di qualità in festival, a Perugia arriva Malto Livello

Dal 4 al 7 giugno a Pian di Massiano. Banchi d’assaggio, mini corsi, street food…

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La birra si beve la crisi. Record di produzione in Italia: 30 milioni di litri l’anno
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La birra si beve la crisi. Record di produzione in Italia: 30 milioni di litri l’anno

Oggi si contano circa 600 microbirrifici in tutta la nazione, erano una trentina nel 2005.…

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Premio Cerevisia 2014, i vincitori della sfida italiana a colpi di luppolo (gallery)
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Premio Cerevisia 2014, i vincitori della sfida italiana a colpi di luppolo (gallery)

Seconda edizione del concorso per i birrifici italiani. Il riconoscimento consegnato dal direttore del Cerb…

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Premio Cerevisia, a Perugia red carpet per le migliori birre
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Premio Cerevisia, a Perugia red carpet per le migliori birre

Evento organizzato dalla Camera di Commercio di Perugia per presentare le “bionde” italiane che si…

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Tutti pazzi per la birra, ecco perché ci piace tanto
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Tutti pazzi per la birra, ecco perché ci piace tanto

Passione birra: le bionde hanno sempre maggiore appeal sul mercato. Quelle italiane in particolare. Intervista…

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