Castagna, un frutto per tutelare il territorio montano italiano
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Castagna, un frutto per tutelare il territorio montano italiano

L’Italia è il secondo esportatore mondiale di castagne dopo la Cina. Eppure da alcuni anni…

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Tra carpini e lecci, alla ricerca del tartufo nero pregiato dell’Umbria
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Tra carpini e lecci, alla ricerca del tartufo nero pregiato dell’Umbria

Sempre meno investimenti in ricerca e mancanza di un’appropriata regolamentazione del settore tartuficolo stanno minacciando…

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