ercole olivario

La Dop Umbria Assisi Spoleto di Marfuga primo posto nella categoria Fruttato Medio. Al 'Principe di Mascio' la medaglia d'argento come Fruttato Leggero. In gara 174 etichette da 17 regioni. Incetta di premi nel Lazio. Lectio magistralis del…

Presentata la XXV edizione del premio più ambito. Dal 27 marzo un panel specializzato si riunirà alla Camera di Commercio di Perugia per decretare i vincitori: la premiazione il 1° aprile 2017 nella Sala dei Notari di Palazzo dei Priori.…

In gara gli oli extravergine di oliva a denominazione di origine Umbria provenienti dalle 5 sottozone regionali. La giuria valuterà attraverso esami organolettici e analisi sensoriali. Si selezioneranno anche gli oli per il premio nazionale…

La cerimonia all'Università per Stranieri di Perugia: incetta di premi per Lazio e Umbria, dove trionfano Marfuga, Viola e Ranchino.  

Settimana decisiva: la Giuria nazionale terminerà l'assaggio e la valutazione sabato 19 marzo. Per l'Umbria 40 iscritti e 10 finalisti.

Frantoio Decimi 1° posto per la Dop, consegnati i premi per 'Qualità e Immagine', 'Biologico' e 'Piccole produzioni'. Diploma Gran Menzione al miglior extra vergine regionale e, infine, i candidati all'Ercole Olivario.

Due categorie distinte in gara: oli extra vergine e oli Dop e Igp. Inoltre, premi speciali per il bio e la confezione. Domande entro il 25 gennaio.

Tra seminari e degustazioni, presentate le 103 etichette della Premium List 2015. 14 le umbre, scopri quali