Filiera brassicola: parte l’iniziativa ‘Birraverde’ per recuperare gli scarti di produzione
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Filiera brassicola: parte l’iniziativa ‘Birraverde’ per recuperare gli scarti di produzione

Due importanti progetti dal Crea: uno sul riutilizzo delle trebbie a fini energetici e l’altro…

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Celiachia, quanto costa fare la spesa gluten free
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Celiachia, quanto costa fare la spesa gluten free

Indagine Federconsumatori sui ticket regionali. I paletti della Gdo e i prezzi ancora troppo alti…

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Gluten free, volano i consumi. Ma a Terni la celiachia è roba da ricchi
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Gluten free, volano i consumi. Ma a Terni la celiachia è roba da ricchi

In Umbria i casi di celiachia diagnosticata sono circa 3mila. Ma chi riceve i buoni…

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Gluten free, ricettari del benessere e lievito madre: 10 ‘best seller’ letti e mangiati
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Gluten free, ricettari del benessere e lievito madre: 10 ‘best seller’ letti e mangiati

Sempre più ‘penne fumanti’ sfornate dall’editoria. L’alimentazione come cura di sé e momento creativo. Da…

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Celiachia in aumento. Umbria sempre più gluten free
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Celiachia in aumento. Umbria sempre più gluten free

Più di 2.200 gli umbri a cui è stata diagnosticata la celiachia. Il presidente regionale…

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