Aliveris, pasta italiana unica al mondo: grano e germe di soia per gustarsi il benessere
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Aliveris, pasta italiana unica al mondo: grano e germe di soia per gustarsi il benessere

Dal cuore dell’Umbria, la ricerca di un grande classico italiano che unisce gusto e benessere.…

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Giornata nazionale dell’olio extravergine italiano. Agricoltori in piazza
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Giornata nazionale dell’olio extravergine italiano. Agricoltori in piazza

Al Mandela Forum di Firenze attesi Renzi e il ministro Martina. Diecimila olivicoltori in strada…

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Export, frenata dei prodotti italiani sul mercato internazionale
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Export, frenata dei prodotti italiani sul mercato internazionale

Calo più evidente per le vendite dei prodotti agricoli (-5,5%), mentre per quelli dell’industria alimentare…

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Prodotti Agroalimentari Tradizionali, il più grande patrimonio italiano
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Prodotti Agroalimentari Tradizionali, il più grande patrimonio italiano

Con la revisione dell’elenco nazionale dei PAT salgono a 4965 le delizie italiane che rappresentano…

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Pecorino italiano, il più venduto all’estero. Ma noi importiamo quello tarocco
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Pecorino italiano, il più venduto all’estero. Ma noi importiamo quello tarocco

Vola l’export del pecorino: +23% sui mercati stranieri. Ma acquistiamo le imitazioni da Romania e…

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Umbria ed Emilia firmano il manifesto contro il falso Made in Italy
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Umbria ed Emilia firmano il manifesto contro il falso Made in Italy

A Bologna la mobilitazione degli agricoltori Coldiretti. Dal Parmigiano Kit alla pasta che scuoce, l’agropirateria…

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Asahi compra Peroni, il Giappone entra nel mercato europeo della birra
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Asahi compra Peroni, il Giappone entra nel mercato europeo della birra

Transazione da 2,55 miliardi di euro. Lo storico marchio italiano, fondato a Vigevano nel 1846,…

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Vino italiano: al mondo il più bevuto, ma anche ‘taroccato’
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Vino italiano: al mondo il più bevuto, ma anche ‘taroccato’

Al Vinitaly dossier di Coldiretti sulla contraffazione. Il falso è un danno enorme alla qualità…

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Carne sicura. La verità su ormoni e antibiotici
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Carne sicura. La verità su ormoni e antibiotici

‘Beef Connection’ – la rubrica di Assunta Susanna Bramante, Agronomo e PhD in Produzioni Animali,…

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Falso Made in Italy, a Perugia un convegno sul racket agroalimentare
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Falso Made in Italy, a Perugia un convegno sul racket agroalimentare

L’appuntamento è martedì 16 febbraio alle 15.30 a Palazzo dei Priori. Organizzato da Coldiretti Umbria,…

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Insegniamo al mondo come fare la “scarpetta”. I numeri del pomodoro italiano
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Insegniamo al mondo come fare la “scarpetta”. I numeri del pomodoro italiano

L’anno scorso prodotte oltre 5 milioni di tonnellate (+10% rispetto al 2014). Germania, Regno Unito,…

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Caccia all’olio più buono d’Italia: iscrizioni aperte per l’Ercole Olivario 2016
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Caccia all’olio più buono d’Italia: iscrizioni aperte per l’Ercole Olivario 2016

Due categorie distinte in gara: oli extra vergine e oli Dop e Igp. Inoltre, premi…

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Dop e Igp più riconoscibili sullo scaffale della Gdo. Al via la campagna del Mipaaf
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Dop e Igp più riconoscibili sullo scaffale della Gdo. Al via la campagna del Mipaaf

Italia leader in Europa. Con oltre 800 prodotti certificati, il settore delle denominazioni coinvolge circa…

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L’olio extra vergine italiano promette bene. Una qualità di cui approfittare
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L’olio extra vergine italiano promette bene. Una qualità di cui approfittare

Per il 2015 atteso un aumento di produzione del 46%. Una grande opportunità per chi…

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Gli italiani e la carne, cosa dicono i dati economici sulla nostra salute
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Gli italiani e la carne, cosa dicono i dati economici sulla nostra salute

Negli ultimi 15 anni il consumo procapite di carni rosse si è sempre mantenuto intorno…

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“Guerra del latte”, anche l’Umbria contro sottocosto e falso Made in Italy
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“Guerra del latte”, anche l’Umbria contro sottocosto e falso Made in Italy

Anche una delegazione di produttori regionali Coldiretti davanti alla multinazionale Lactalis. E gli allevatori portano…

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Altro che zebra burger, a Expo2015 è la tradizione che vince
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Altro che zebra burger, a Expo2015 è la tradizione che vince

Oltre 21 milioni i visitatori. Cibo italiano il più venduto, mentre la cucina internazionale più…

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Dall’agropirateria al disastro sanitario. Pronta la riforma dei reati alimentari
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Dall’agropirateria al disastro sanitario. Pronta la riforma dei reati alimentari

La proposta della Commissione ministeriale presieduta da Gian Carlo Caselli prevede l’introduzione di nuovi reati.…

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Cibo italiano, sull’etichetta anche lo stabilimento di produzione
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Cibo italiano, sull’etichetta anche lo stabilimento di produzione

Torna obbligatorio per legge inserire in etichetta la sede della ditta di produzione per gli…

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Dolcezza fatta ciliegia, la varietà italiana che mette l’acquolina in bocca all’Europa
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Dolcezza fatta ciliegia, la varietà italiana che mette l’acquolina in bocca all’Europa

La “Ferrovia”, eletta Migliore ciliegia d’Italia del 2015, oltre ad avere ottime proprietà nutrizionali è…

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