Olio d’oliva, boom dell’export. Ecco i 5 Paesi che si contendono il mercato
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Olio d’oliva, boom dell’export. Ecco i 5 Paesi che si contendono il mercato

Cresce l’interesse per l’extra vergine in tutto il mondo: +41% degli scambi internazionali tra il…

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Anni duri per l’olio, ma l’Umbria è un esempio da seguire
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Anni duri per l’olio, ma l’Umbria è un esempio da seguire

Confagricoltura discute sui problemi del settore. Calo di oltre il 60% della produzione al Centro-Sud…

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Le Ferrari dell’olio italiano all’Ercole Olivario: premiate Marfuga e Mascio
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Le Ferrari dell’olio italiano all’Ercole Olivario: premiate Marfuga e Mascio

La Dop Umbria Assisi Spoleto di Marfuga primo posto nella categoria Fruttato Medio. Al ‘Principe…

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Extra vergine dell’Umbria, una qualità che fa scuola in Danimarca
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Extra vergine dell’Umbria, una qualità che fa scuola in Danimarca

Grazie al Contest “Conoscere l’extravergine d’oliva” di Università dei Sapori ed Assoprol Umbria, un gruppo…

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Qualità e territorio, ecco gli extra vergine che hanno vinto Oro Verde dell’Umbria
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Qualità e territorio, ecco gli extra vergine che hanno vinto Oro Verde dell’Umbria

Sette i premi che sono stati assegnati a Perugia agli oli prodotti esclusivamente con olive…

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Olio 100% made in Umbria, è l’ora del miglior Oro Verde
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Olio 100% made in Umbria, è l’ora del miglior Oro Verde

Venerdì 10 marzo a Perugia saranno premiati i migliori extra vergine prodotti con olive raccolte…

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I migliori oli d’Italia in gara. 174 etichette al concorso Ercole Olivario
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I migliori oli d’Italia in gara. 174 etichette al concorso Ercole Olivario

Presentata la XXV edizione del premio più ambito. Dal 27 marzo un panel specializzato si…

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Sol d’Oro Emisfero Nord 2017, sul podio il Frantoio Batta di Perugia
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Sol d’Oro Emisfero Nord 2017, sul podio il Frantoio Batta di Perugia

Già premiato al concorso internazionale Flos Olei 2017, l’azienda di Giovanni e Giuliana Batta conquista…

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Tutta l’energia dell’extra vergine. Olio Officina Festival a Milano
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Tutta l’energia dell’extra vergine. Olio Officina Festival a Milano

Dal 2 al 4 febbraio un ricco programma di cooking show, conferenze, degustazioni, brevi corsi…

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Oliveti più efficienti e al sicuro dalla mosca, con la Olive’s Card di Montefalco
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Oliveti più efficienti e al sicuro dalla mosca, con la Olive’s Card di Montefalco

I produttori del territorio fanno rete per rilanciare il settore olivicolo attraverso il monitoraggio degli impianti…

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Campioni di Dop e Igp. Ma quanto valgono sul mercato internazionale?
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Campioni di Dop e Igp. Ma quanto valgono sul mercato internazionale?

L’Italia  è  il  primo  paese  Ue  per  numero  di  prodotti  certificati, ma solo 10 sono…

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Extra vergine dell’Umbria, i sapori nascosti di un olio di carattere
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Extra vergine dell’Umbria, i sapori nascosti di un olio di carattere

Non solo potenza. Negli ultimi anni, grazie alle tante varietà coltivate, nella regione si producono…

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Prodotti tipici di Spello: 7 aziende agricole unite in un progetto di promozione
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Prodotti tipici di Spello: 7 aziende agricole unite in un progetto di promozione

Il Comune svolge il ruolo di capofila nell’iniziativa finanziata interamente con il Psr Umbria per…

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Gli eventi del weekend: ‘Natale in fattoria’ e ‘Olio in città’
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Gli eventi del weekend: ‘Natale in fattoria’ e ‘Olio in città’

A Città di Castello, dal 2 al 4 dicembre, tre giorni di eccellenze oleicole italiane.…

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Un weekend da 50 sfumature di olio: borgo che vai, varietà che trovi
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Un weekend da 50 sfumature di olio: borgo che vai, varietà che trovi

A Valtopina in arrivo due fine settimana di prelibatezze gastronomiche con la Mostra mercato del…

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Olio Stoica – Gallery
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Olio Stoica – Gallery

Clicca sulle foto per sfogliare la gallery. Leggi anche la Food Story Foto: Filippo Benedetti…

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L”oliofilosofia’ Stoica, do ut des tra terra e uomo
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L”oliofilosofia’ Stoica, do ut des tra terra e uomo

Andrea Lucarelli e Andrea Cecconi, 28 e 30 anni, dopo due anni di duro lavoro…

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Fine settimana tra foliage del Sagrantino, fiera dei morti e sagre d’autunno
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Fine settimana tra foliage del Sagrantino, fiera dei morti e sagre d’autunno

Continua anche questo weekend l’assaggio dell’olio nuovo nei vari borghi, a Foligno la mostra mercato…

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Frantoio Batta – Gallery
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Frantoio Batta – Gallery

Clicca sulle foto per sfogliare la gallery. Leggi anche la Food Story Foto: Filippo Benedetti…

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L’olio Batta, da tre secoli una missione per l’alta qualità
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L’olio Batta, da tre secoli una missione per l’alta qualità

Visita al Frantoio Batta: una lunga storia lega questa famiglia all’olivicoltura fin dal ‘700. E…

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