Champagne, a Perugia una full immersion sulla bollicina francese
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Champagne, a Perugia una full immersion sulla bollicina francese

In una degustazione all’Hotel Giò giovedì 15 dicembre, tutta la storia, il metodo di produzione…

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Cibo del passato, la Francia scopre l’antica Farsiccia umbra
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Cibo del passato, la Francia scopre l’antica Farsiccia umbra

Il progetto di ArcheoFood e Parco Tecnologico Alimentare esposto alla Conferenza Internazionale di Storia e…

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Cantine Aliani: la vigna, un castello e il sogno di un contadino ‘illuminato’
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Cantine Aliani: la vigna, un castello e il sogno di un contadino ‘illuminato’

Grazie alla visione del padre Antonio, oggi i fratelli Aliani producono vini di alta qualità.…

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