verdura

Quali sono le verdure e la frutta di stagione da comprare in questo periodo dell'anno? Tornano in tavola tante delizie che aiutano a prepararci al freddo dell'inverno. 

Cosa mettere in tavola per gustare tutto il sapore della stagione? Ecco le verdure e la frutta da scegliere, come natura comanda.

Indagine svolta in occasione di Macfrut, la fiera internazionale dell’ortofrutta che si svolgerà a Rimini dal 14 al 16 settembre. A trainare il settore la frutta, cresciuta del 3%.

I consigli di Campagna Amica per scegliere frutta e verdura di stagione. Per le donne in gravidanza tanta rucola, per chi soffre d'insonnia i ravanelli e la ricetta delle frittelle con le bucce dei fichi d'India.

Non solo carote per favorire la tintarella. E domani, 30 giugno, i mercati di Campagna Amica Coldiretti celebrano il 'Frutta Day'.

Nata dall’Unione dei consumatori e dei produttori orofrutticoli, l'applicazione descrive il valore nutrizionale, la storia dell'ortaggio e tante ricette.

L'allarme di Agrinsieme: negli ultimi 15 anni si è ridotto di 1,7 milioni di tonnellate il consumo di frutta e verdura. Eppure siamo leader nell’export delle pere e il secondo produttore mondiale di kiwi

Con le alte temprature si finisce spesso per buttare via un prodotto fresco su 4. Per evitarlo basta seguire questo piccolo decalogo

L'anticiclone africano "Scipione" si fa sentire, ma per la tintarella meglio affidarsi ai cibi naturali. Ecco la lista della spesa prima di partire per le vacanze

Un ciclo di seminari rivolti ai docenti delle scuole primarie che intendono aderire al Programma europeo "Frutta nelle scuole". In Umbria il prossimo 12 marzo

Roberta lavorava in banca, Anna è attrice. A Porano coltivano prodotti sani e genuini che poi vendono al mercato

Prime conseguenze dell'embargo imposto da Putin: nel 2015 previsioni dei prezzi in rialzo, mentre scende il gradimento del presidente. In Italia spedizioni ferme per 220 milioni di euro

Ieri l'inaugurazione dell'evento Slow Food con giochi e percorsi sensoriali. Tanti bambini, ma anche famiglie intere e turisti. E per i più piccoli una merenda genuina con pane e pomodoro. Si prosegue fino…

D'estate è sempre preferibile mangiare molta frutta e verdura, leggere e ricche di nutrienti importanti per contrastare il caldo. Qualche consiglio per accompagnare a questi cibi la birra più adatta.

Intervista al dottor Alessandro Gubbini, biologo nutrizionista, che ci ricorda i principi generali di un'alimentazione equilibrata

Le forti piogge di quest'anno hanno distrutto parte delle coltivazioni prossime alla raccolta, con effetti negativi sull'economia agricola e sulle abitudini alimentari degli italiani

Iniziativa Coldiretti contro il crollo dei consumi. Tra oggi e domani, 18 e 19 luglio, duecentomila pesche, susine e angurie verranno distribuite dagli agricoltori nei luoghi di vacanza degli italiani

Il consumo di prodotti ortofrutticoli nel nostro Paese è sceso al minimo dal 2000. Un danno enorme per la salute pubblica e per il mercato agricolo